Le bœuf Stroganov ou bœuf Stroganoff est une recette traditionnelle de la cuisine russe : un ragoût de viande de bœuf braisé avec une sauce de crème, de moutarde, de paprika, d'oignons, et de champignons.
Prep Time
15 Min
Cook Time
40 Min
Servings
4
Difficulty
Facile
