Le Matlouh ou khobz ettajine, est un pain maghrébin que l'on trouve un peu partout en Tunisie, en Algérie et au Maroc. Il existe différente façon de le préparer: uniquement à la farine, un mélange de farine et de semoule de blé dur extra fine, ou exclusivement à la semoule extra fine à voir selon vos gouts et vos préférences.
Prep Time
N/A
Cook Time
N/A
Servings
N/A
Difficulty
Facile
